Šikovné gazdinky :
Rubrika je pripravená a čaká len na Váš príspevok. Bližšie informácie v rubrike * Dôležité *
*****************************************************
Ak nechcete, aby vám syr vysychal, vložte ho do plastovej nádoby a pridajte dve kocky cukru.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Pri pečení koláčov môžete mleté orechy nahradiť strúhankou osmaženou na masle.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Tvrdé mäso rýchlejšie zmäkne, ak k nemu pridáme trochu octu.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Aby sa medzi potravinami nenasťahovali mravce, vložte medzi ne pokrájaný citrón.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Ak chcete, aby šampiňóny zostali biele, pokvapkajte ich citrónom.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Mäso z hydiny bude šťavnatejšie, ak ho pred pečením pokvapkáte citrónovou šťavou.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Ak potrebujete rýchlo očistiť veľké množstvo cesnaku, namočte ho pred ošúpaním do horúcej vody.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Broskyňový kompót dostane jemnú korenistú chuť, ak do každého pohára
pridáme 1 až 2 broskyňové kôstky.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Mäso ochránime pred muchami, keď ho obložíme vrstvou cibule.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Hrozienka pridávame do cesta slabo obalené v múke. Tak nespadnú v bublaninách a v koláčoch
na dno formy, ale udržia sa na povrchu.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Soľ s soľničke nevlhne, keď do nej pridáme niekoľko zrniek ryže alebo hrachu, ktoré nasajú vlhkosť.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Ak sa chcete zbaviť rybieho zápachu, pridajte k rybe pred pečením polovicu jabĺčka.
Pach pohltí a dodá jemnú chuť.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Vajcia pri varení neprasknú, keď ich na tupom konci preprichneme tenkou ihlou.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Nakrájané banány nesčernajú, keď ich pokvapkáte citrónovou alebo ananásovou šťavou.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Ak robíte zemiakové placky, postrúhajte k zemiakom aj jablko, budú chutnejšie.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Ak varíte vajíčka, pridajte do vody trochu octu. Ak na niektorom vajíčku praskne škrupina,
jeho obsah nevytečie.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Olej vraj pri vyprážaní nestmavne, keď do panvice vložíte 3 - 4 špáradlá.
prípevok od: Dandy
---------------------------------------------------------------------------
Ak chcete, aby bola polievka hustá a mala kyslú chuť, urobte zátrepku z vajíčka, hladkej múky
a trošku bieleho jogurtu.
prípevok od: Dandy
*****************************************************
* späť na výber *